미역 귀다리 무침 부산광역시 기장에는 유명한 기장미역이 있는데 해마다 겨울이면 제철을 맞아 값싸고 영양 많은 반찬이 추가된다 미역국, 미역무침이야 모르는 사람이 없겠고 싱싱한 햇미역을 굵은 소금을 넣고 손으로 여러번 버무려주면 조직이 부드러워지고 떫은 맛이 없어져 그것으로 상추쌈 먹듯.. FOOD STORY 2014.03.29
제비꽃 보랏빛 제비꽃 아이보리색 제비꽃 올해 산행을 하면서 그늘진 낙엽더미 곁에서 남산제비꽃을 세송이 본것이 전부였다 어제 점심 먹으러 나가는 길에 평소 화단에서 무수히 보았던 노란 민들레꽃이 봄비가 내린 뒤 더 화사하게 피었다 생각했는데 아니 어제까지도 없었던 제비꽃이 피었.. FLOWERS 2014.03.27
고성 연화산(528m) 예전에 봉사활동을 다니던 고성군 마암면에 있는 "천사의 집"에서 가까운 옥천사라는 절을 잠시 구경하고 왔는데 그때 그곳에서 도립공원인 연화산이 있다는것을 알았다 해마다 봄이 찾아 오면 야생화를 만나러 부산근교 야산을 다니는 재미로 지냈는데 올해 서둘러 갔었더니 야생화는 .. TRACKING 2014.03.24
